推荐主厨：James Yonekura，大堂：El Nino Derry。分店经理：Kyoko，厨房：Maki Charlie，大堂：Billy Kane。一些玩家还不知道如何分配员工。他们推荐主餐厅的厨师：James Yonekura，大堂的厨师：El Nio Derry。分店经理：Kyoko，厨房：Maki Charlie，大堂：Billy Kane。
完善的人员分布布局
1.总店
主厨：米仓·詹姆斯
大堂：厄尔尼诺德尔雷伊
总店只有两个大堂，所以大堂容量最强的厄尔尼诺就分配到了总店。其次，需要鸡尾酒服务。鸡尾酒服务包括Raptor、Cain 和Dery。钻石级有45位客人，只有厄尔尼诺现象。清理工作不够，所以德里是最好的。
对了，幽介，幽介850的厨艺比詹姆斯好，但幽介986已经做好了打败全场的准备，所以适合出动。 （厨师处理食材的技巧对于多道菜来说意义不大，所以不要太看重）
2. 分公司
经理：星子
厨房：玛基·查理
大厅：比利·凯恩
分店里只有两名厨师，所以烹饪能力最高的真希和查理就被安排在分店里。
分部大厅没有选择猛禽，因为猛禽的770制剂比凯恩的150制剂更适合调度，而且芥末补给管理员不需要两次芥末补充就可以做到。
（Kyoko、Billy、Kain这三位小费高手，每天大约能赚到6700-6800+的小费，相当于烹饪费的10%，如果卖满级的深红鱼卷的话。）
员工总数21人，总店4人，分店5人，其余12人全部外派。
